🌽 Creamy Tandoori Peanut Butter Sweet Corn

How to make 🌽 Creamy Tandoori Peanut Butter Sweet Corn

1. 👨‍🍳 How to Make Creamy Tandoori Peanut Butter Sweet Corn
2. Step 1 – Sweet Corn तैयार करें
3. Sweet corn को अच्छी तरह boil कर लें। अगर corn में ज्यादा पानी है तो उसे अच्छी तरह drain कर दें।
4. Step 2 – Creamy Mixture बनाएं
5. एक microwave-safe bowl में boiled sweet corn डालें।
6. अब इसमें: 2 tablespoons veg mayonnaise
7. 1 tablespoon tandoori mayonnaise
8. 1 tablespoon tomato sauce
9. 1 tablespoon peanut butter
10. डालें।
11. इसके बाद chilli flakes और pizza/pasta seasoning स्वादानुसार डालें।
12. Step 3 – अच्छी तरह Mix करें
13. सभी ingredients को अच्छी तरह mix करें ताकि mayonnaise और बाकी sauces पूरे sweet corn पर अच्छी तरह coat हो जाएं।
14. Step 4 – Microwave करें
15. Bowl को microwave में रखें और लगभग 1–2 मिनट तक heat करें।
16. पहले 1 minute के बाद corn को check करें। जरूरत हो तो इसे 30–60 seconds और गर्म करें।
17. ध्यान दें: Microwave की power अलग-अलग होती है, इसलिए heating time अपने microwave के अनुसार adjust करें।
18. Step 5 – Serve करें
19. Microwave से निकालकर एक बार अच्छी तरह mix करें और गरमा-गरम serve करें।

Tips & Notes

💡 Tips Sweet corn को mix करने से पहले अच्छी तरह drain करें। Peanut butter ज्यादा डालने से उसका flavour बाकी ingredients पर हावी हो सकता है, इसलिए लगभग 1 tablespoon पर्याप्त है। ज्यादा spicy taste के लिए chilli flakes बढ़ा सकते हैं। ज्यादा tandoori flavour के लिए थोड़ी अतिरिक्त tandoori mayonnaise डाल सकते हैं। Microwave में बहुत ज्यादा देर तक heat न करें, क्योंकि mayonnaise-based mixture ज्यादा गर्म करने पर texture बदल सकता है।